平時過生日或什么的,買了大蛋糕一下子吃不完,沒辦法只能放著第二天吃,但是放了一晚后,總會有些不新鮮,蛋糕表皮會因失水而發干,雖說不是變質,但口感肯定不如昨天,那么該怎么恢復原味呢?這就得靠牛皮紙袋了,方法是:在裂面面包或漢堡的牛皮紙袋里噴灑些水,把隔夜蛋糕放到紙袋里,卷起袋口,放到微波爐里再加熱一分鐘,蛋糕就又恢復新鮮時的松軟了,口味和新鮮蛋糕一樣。